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准备: 鳕鱼一块 番茄一个 柠檬半颗 大蒜10粒切碎 洋葱一颗(实用半颗) 红萝卜一根(实用半根) 盐10g 鸡汁少许 胡椒粉5g 黄油1块(约15g) 食材全部洗净 洋葱 红萝卜 切碎 番茄切片 鳕鱼切小块 加入鸡汁 胡椒粉 柠檬汁 腌制10分钟 小火放入黄油化开 倒入蒜粒炒香 在倒入洋葱炒香 接着倒入番茄片用铲子挤压出汁儿 倒入800ml的水 放入红萝卜 在倒入腌制好的鳕鱼块 加入盐和胡椒粉小火在煮5分钟不加盖 最后关火挤入柠檬汁就大功告成了 PS:蒜粒 洋葱 红萝卜的比例最好是 1勺蒜 2勺洋葱 3勺红萝卜 口味喜欢酸的朋友不妨试试看
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