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食材:西葫芦(已清洗切开)、乌贼(已洗净)、姜片
调料:料酒、生抽、盐
做法:(1)将已洗净的乌贼放在案板上切开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
(3)接着,下入切好的乌贼,加适量的料酒翻炒翻炒。
(4)然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒。
(5)最后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。
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