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食材:年糕、花菇(已清洗)、白菜(已清洗)
调料:生抽、盐、鸡精
做法:(1)将年糕放在案板上切成片,待用。
(2)将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。
(3)将已清洗好的花菇放在案板上切开,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。
(5)接着,合入切好的花菇和年糕翻炒一下。
(6)然后,加适量的清水翻炒翻炒至白菜熟透。
(7)最后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。
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