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食材;面粉,番茄,蛋,菠菜.
调料;味精,胡椒,油盐.
做法;食材洗净备用.
蛋打散搅拌好,番茄用开水稍烫剥去皮切小丁,菠菜切粗条.
面粉加少许盐,加清水,搅拌成小疙瘩.
锅中放少许油,下番茄炒软出汁.
加水煮开.
放入面疙瘩煮熟,放菠菜.
倒入蛋液,加点盐,味精,胡椒调味.
出锅装碗即好.
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发表于 2014-4-17 19:44:09
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