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[美食分享] 小巧玲珑的汽车蛋糕

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发表于 2015-6-13 00:04:04 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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有一个属于自己的汽车,绝对是每个人的心愿~

小时候我们都想有一件属于自己的玩具,有了之后我们就会开心的睡不着。现在我们可以将小玩具做成蛋糕,不仅好吃还好看,小朋友看见一定会很开心的~

现在的小朋友吃的东西也多了,不仅要在味道上要让他们喜欢,样子上也要让他们喜欢,这样他们就会更喜欢的。要是妈妈亲自为孩子做的,小朋友一定会觉得妈妈最好了~

特别是在小朋友生日的时候,给他们一个惊喜,看着妈妈做的蛋糕,小朋友一定会很开心的~

食材:8寸戚风圆形蛋糕1个,芒果1个,淡奶油300g,奶油霜250g,圆形夹心饼干4个。

 

制作方法:

1.      圆形蛋糕两边各切掉一些,中间部分做车体,切掉的部分做车顶。(图1)

2.      车顶部分蛋糕修整下,大小和弧度要跟车体比例协调。(图2)

3.      车体部分蛋糕片成2片。(图3)

4.      车体下面那层蛋糕抹上打发的奶油,并放上适量芒果粒。(图4)

5.      盖上上面那片蛋糕,并用抹刀在车体四周抹上奶油。(图5)

6.      放上车顶。(图6)

7.      给车顶抹上奶油。(图7)

8.      取一些奶油霜调成咖啡色,另一部分为原色,分别装入裱花袋。(图8)

9.      咖啡色裱花袋为wilton1#花嘴,在蛋糕上画出车窗、车灯和车牌。(图9)

10.  安上饼干车轮。(图10)

11.  咖啡色奶油霜用wilton14#花嘴拉横线,涂满车窗。(图11)

12.  原色奶油霜用wilton21#花嘴挤星星,挤满整个车体。(图12)

13.  取一片饼干切下一部分修剪成倒后镜安在合适位置即可。


                                       
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