三色塔沙拉

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本菜单翻新自丘比官网的：三色塔沙拉http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E4%B8%89%E8%89%B2%E5%A1%94%E6%B2%99%E6%8B%89/

　　　　这个沙拉配料都是常见的食材，也没有什么特殊的工艺，就是焯烫即可。但却是用心做了造型，使得成品看起来漂亮很多。成型则是用了家里的月饼模具，非常方便。简单食材稍微用心，做出来的菜品就大不同呢。

原料：熟玉米粒100g   菠菜100g   胡萝卜100g     辅料：沙拉汁适量  

做法

１、胡萝卜和菠菜洗净。玉米粒则是煮熟的。菠菜开水焯烫后捞出控水。胡萝卜切片煮熟捞出。把焯好的菠菜和胡萝卜都切碎。

　

　

２、玉米粒则用料理机打碎，也不要太碎，小的颗粒状即可，用月饼模具，把三种食材分层装入模具压实，成型后摆入盘中，挤上沙拉酱调味即可。