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食材:蘑菇(已清洗)、雪菜(已清洗)、年糕
调料:盐
做法:(1)将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
(2)将已清洗的蘑菇放在案板上切开,待用。
(3)将年糕放在案板上切成片,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜和蘑菇翻炒翻炒。
(5)接着,合入切好的年糕翻炒一下。
(6)然后,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。
(7)最后,加适量的盐调味翻匀,即成。
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