花鱼儿家的家常小菜~~~~~~家常蒸鱼头

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食材：胖头鱼鱼头、姜片、葱花
调料：料酒、生抽、白糖、盐、鸡精
做法：（1）将胖头鱼鱼头洗净捞出，放入盘中。

（2）随后，搁入姜片。

（3）接着，加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精。

（4）然后，放入蒸锅里，盖上盖、上蒸至7——8分钟。

（5）最后，开盖搁入葱花，即可。