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一只农家小土鸡，
炖了一上午，
肉还是紧的！！
想着吃点重口味的，
来个辣子鸡！
吃着腮帮子好累……
——————————————
材料：
鸡块，花椒，辣椒，黄豆酱，盐，糖，生抽，洋葱。
准备材料。
蒜姜爆香。
加入花椒，辣椒。
倒入鸡块。
加入洋葱。
加入黄豆酱，生抽，调味。
出锅~
Tips :
一般的鸡肉只要过水炒一下血水就可以了，小土鸡最好顿一下，当然，牙口好的除外~
炖鸡的鸡汤还可以另作他用哦~
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发表于 2015-9-3 15:57:19
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