烤秋刀鱼

蔚蓝

                                               

材料：

秋刀鱼 2条，蒜 3瓣，姜 2片，盐 1茶匙，黑胡椒碎 半茶匙，柠檬 2片

 

步骤：

1.    秋刀鱼洗净，放在厨房用纸上吸干。

2.    在秋刀鱼表面划几刀。

3.    将盐和黑胡椒碎搅拌均匀。

4.    将盐和黑胡椒的混合物均匀抹在秋刀鱼上。

5.    将姜切丝，蒜切片。

6.    将姜蒜塞在鱼肚子中。

7.    在烤盘上铺上锡纸，刷上一层油。

8.    放上秋刀鱼，放入烤箱180度，20分钟。