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食材:韭菜(已洗净切成段)、年糕、开洋(已泡)
调料:生抽、盐
做法:(1)将年糕放在案板上切成片。
(2)烧锅倒油烧热,下入泡好的开洋和切好的年糕翻炒一下。
(3)接着,加适量的清水煮开,煮至年糕变软。
(4)然后,合入切好的韭菜翻炒一下。
(5)最后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。
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