花鱼儿家的主食~~~~~~腊鸡腿蚕豆饭

信任与真理

                                               

食材：腊鸡腿（已清洗）、蚕豆肉（已淘洗）、大米

调料：料酒、盐

做法：（1）将腊鸡腿放在案板上剔去鸡骨切成小块，待用。

（2）烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的蚕豆肉翻炒翻炒，待用。

（3）将大米倒入电饭锅内胆中淘洗一下，加和平时煮饭一样的水量。

（4）随后，合入切好的腊鸡腿，加适量的料酒、加适量的盐搅动一下。

（5）接着，放入电饭锅中，盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。

（6）然后，等米饭煮到半熟时开盖，合入淘洗好的蚕豆，盖上盖继续焖煮。

（7）最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟就可以用膳了。。。