海苔苏打饼干

群众众

                                               

俺家小主的嘴啊是越来越刁了，想起吃咸味的饼干，

我就做了这个海苔苏打饼，海苔碎与芝麻的浓香混合在一起，

那真是很耐人回味的哦！

这不，连小兔子都在想，怎么那么酥脆呢？！

原料：黄油 100克  盐 3克   低筋粉 220克   小苏打 1/8勺   海苔碎 2克  砂糖 20克

蛋液40克   泡打粉1/8勺   白芝麻20克

制作：

1、将黄油室温下充分软化，加入砂糖；

2、加入低筋粉；

3、用手将黄油与低粉、砂糖充分拌匀，并搓成像玉米粒样的粗粒；

4、在粗粒面粉里加入白芝麻、海苔碎；

5、将粗粒面粉与芝麻、海苔碎混合后，加入蛋液，和成光滑的面团；

6、将面团擀成3~4mm的面片，再用切模切出饼干；

7、将饼干移至烤盘中；

8、烤箱预热后，放入烤盘，180度，烤制20分钟即可。