猴头菇鸡肉松

一生爱宠物001

                                               

  吃剩的鸡汤，汤喝掉了，还剩下鸡肉及猴头菇，扔之可惜~~
变废为宝——我用吃剩鸡汤里的鸡肉及里面的猴头菇，做成了好吃的猴头菇鸡肉松，超级简单，很好吃哟~
  早上夹馒头更好吃~~

上图片，请看~~

          主料：吃剩的鸡肉及猴头菇适量。

          辅料：生抽2汤匙，蚝油1汤匙，白砂糖3汤匙，普通油,1汤匙.

          1.准备吃剩的鸡肉，不要汤哦。
          2.去骨，把鸡肉撕成丝（我没撕好细，随便撕吧），撕完所有的鸡肉及猴头菇。
          3.放生抽2汤匙。
          4.放蚝油1汤匙。
          5.放白砂糖满满的3汤匙。
          6.放普通油1汤匙。
          7.搅拌均匀，放进面包机里。
          8.按‘果酱’键，1小时30分钟。
          9.时间到了，看看，觉得太多水分，可以直接倒入平底锅小火炒一会，放入搅拌机搅，再倒入平底锅炒。
          10.觉得水分不是很多，可以直接放进搅拌机搅，搅至自己满意的状态。
          11.全部倒进平底锅小火炒至满意的状态，关火，我透了一晚上。
          12.到了早上，把肉松装进密封罐里保存。可以当零食吃，也可以夹东西吃。