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食材;莴苣,瘦猪肉,红椒.
调料;味精,油,盐.
做法;食材备好待用.
莴苣削皮洗净切丝,瘦肉红椒也切丝.
锅中放油,放入肉丝煸炒至变色盛出.
再放油,放入莴苣丝翻炒,加少许水炒至断生,
加入红椒丝,放盐炒匀.
再合入肉丝,加点味精即好.
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