蛋炒西红柿——参观游览新苑阳光农业园游记（一）

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    上周末参加了由同城网联手新侬组织的参观廊坊新苑阳光农业园的活动，因为是第一次参加网站举办的实体活动，非常新奇也非常高兴，既品尝了美味的新苑阳光营养绿色小火锅，还采摘到了很多新鲜的蔬菜，关键是学到了很多有机蔬菜的知识，在这个食品安全令人堪忧的时代，食品安全真的是人们关心的重点，那么蔬菜也占了很大一部分比重，我们每天都离不开蔬菜，所以蔬菜的安全重要性可想而知了。

  大家集合之后坐车前往拥有4500亩土地的现代农业产业园，新苑阳光安全蔬菜基地，有机方式种植，从源头把控蔬菜品质，利用生物和物理的手段放置病虫害，从过程保障蔬菜的安全；采收处理锁住营养；智慧农业，请您全程参与和监督、安全的蔬菜就是对您健康的最大保证，让您安心享用。

    首先进入眼帘的就是很多的好高的蔬菜大棚，电动的卷帘，真是现代化农业呀！

    大家跟随工作人员前往蔬菜大棚参观， 听了生产经理给我们讲的有机蔬菜专业知识，看到了基地与气象部门合作设立的的气象监测设施，有利于根据气象管理农作物的生长，最后一张图是灌溉设施。

   首先参观的是西红柿大棚，里面好热呀！可爱的西红柿们静悄悄的等待成熟，可以看到大棚内阳光充足，难怪西红柿们长得这么茁壮可爱，要知道基地为了自然成熟，西红柿的生长期就会延长，虽然损失了产量，但是保证了蔬菜安全，保证了口感。

          你造吗？这是茄子花，真的第一次见到这么高的茄子秧子，第一次见到如此妩媚的蔬菜的花朵，不禁多拍了几张，真的感觉它羞答答的开呢！

       这是冰草大棚，我吃过一次冰草，今天是第二次品尝，真的吃出了冰草自身所带的咸味，就因为摘了就吃，绝对的新鲜呀！看到黄色的板板了么？那是沾虫子用的，不打药的呦！

     非洲冰草--冰菜，指的是番杏科的“冰叶日中花”（Mesembryanthemum crystallinum），在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名冰草（iceplant）。

    冰叶日中花是一类盐碱植物，可在海岸处生长，泡状细胞的液体中含有盐分，因此吃起来本身就带有一些咸味。在欧洲一些地方作为蔬菜吃，现在也传入国内了。 冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味。

 冰草涮着吃也非常美味，空口我尝了真的有咸味，而且入口的爆浆感真的很棒，没有任何杂味，我真的很爱吃。

  紧接着来到了水果紫色苤蓝的大棚，它的叶子也是甜的，特意大家都掰了尝了，叶梗也是甜的，球茎可以生吃也可以凉拌。工作人员非常耐心的给我们挑选然后削去叶子，为了方便大家拿走。

 这是各种绿叶蔬菜大棚，在这里看到了各种各样的生菜，真的长知识呀！

 韭菜大棚，看着这么棒的韭菜立马就想剁肉馅儿剥虾仁了！

 

  哇，我的最爱香蕉西葫芦呀！这个可以生吃，好几个人直接摘了就吃了一根，口感很好，非常水嫩。

  这是我们刚到工作人员就准备好的营养生态绿色小火锅，大家看了不要流口水呦！不但有各种刚摘的蔬菜，还有肉呦！烧饼是现烙的倍儿香呀！杂面煮了也非常好吃，小火锅非常可口，调料也很棒，可惜我忘了问问调料怎么调的了，遗憾！

   总之一天过得飞快而愉悦，感谢同城网，感谢新侬提供的这么好的机会给我们，希望下次再聚。

   下面奉上我用采摘来的西红柿做的蛋炒西红柿哈，这西红柿口感非常沙，因为没有用激素催红，生长期长，所以切开真的能看到西红柿的种子呢！看成品就知道这不是超市那种怎么炒也炒不烂的西红柿。

 所需食材:

主料：新侬西红柿300克   土鸡蛋100克   

辅料：白糖10克 盐2克   生抽5克 葱姜蒜15克 玉米油30克

制作过程：

1准备好西红柿、鸡蛋、葱姜蒜适量、

2用叉子将西红柿插好放在煤气灶上用火烧一下，待西红柿爆皮即可放在水龙头下一冲一撕皮就掉了。

3西红柿切块、蒜拍碎切末、葱姜切末、鸡蛋磕入碗中备用。

4炒锅烧热加入15克玉米油，油热后将打散的鸡蛋倒入，待蛋液定型后用铲子稍微铲碎盛出来备用。

5重新起锅烧热后加入15克玉米油，油热之后加入葱姜末爆锅。

6然后下入切好的西红柿翻炒

7 翻炒一会儿加入10克白糖

8再加入2克盐

9再加入5克生抽

10然后将炒好的鸡蛋倒进去翻匀

11最后加入切碎的蒜末翻匀即可出锅。

 炒西红柿最后我个人喜欢放蒜末，如果你不喜欢就别放了。