花鱼儿家的吃吃~~~~~~韭菜鸡蛋炒乌冬面

fgn9z9vz

                                               

食材：乌冬面、韭菜（已清洗切段）、鸡蛋（已打入碗中）

调料：料酒、生抽、盐、味精

做法：（1）在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液，待用。

（2）将乌冬面下入清水锅中焯开，捞起。

（3）烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

（4）接着，合入焯好的乌冬面和切好的韭菜翻炒一下。

（5）然后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。