番茄肉酱炒意粉

tbyg1865

                                               

食材;意粉100克,五花肉1小块,番茄1个,洋葱1/2个.

调料;番茄酱,胡椒碎,橄榄油,盐.

做法;准备食材洗净待用.

五花肉切小粒,洋葱番茄也切细粒.(忘了拍照)

锅内水开,放入意粉加少许盐煮熟.

放入盆中过凉水.

锅中放橄榄油.

放入肉粒煸至吐油,再放入洋葱粒煸香.

然后加入番茄粒－起翻炒.

加入2匙番茄酱.

加入少许盐,翻炒均匀盛出1/3.

沥干意粉,合入锅中.

加入黑胡椒碎.(不是胡椒粉)

出锅装盘,上面倒入盛出的1/3番茄肉酱即好.