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食材:年糕、黄豆芽(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)
调料:油咖喱、盐、味精
做法:(1)将已清洗好的黑木耳放在案板上切开,待用。
(2)将年糕放在案板上切成片,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的黑木耳和清洗好的黄豆芽翻炒一下。
(4)接着,合入切好的年糕,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
(5)然后,加适量的油咖喱、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成。
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