花鱼儿家的家常小菜~~~~~~家常鸡蛋羹

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食材：鸡蛋（已打入碗中）、温水

调料：料酒、盐、生抽、芝麻油

做法：（1）在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液。

（2）随后，加适量的盐、加入温水调味搅匀。

（3）接着，用油格过滤，盖上保鲜膜。

（4）然后，放入蒸锅里，盖上盖上锅蒸至10分钟关火，开盖取出。

（5）最后，加适量的生抽和加适量的芝麻油，即可。