花鱼儿家的家常小菜~~~~~~咸肉煮双笋

GaiGhdumblami

                                               

食材：雷笋、咸肉（已切开）、莴笋（已去皮清洗切开）

调料：味精

做法：（1）将雷笋剥壳切去老根清洗一下，放在案板上切成滚块，待用。

（2）烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。

（3）随后，合入切好的咸肉翻炒一下。

（4）接着，加入一些清水煮开，煮上7——8分钟。

（5）然后，合入切好的莴笋翻动一下煮开，煮上2分钟。

（6）最后，加适量的味精调味炒匀，即成。