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食材:鸡翅根(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发撕开清洗)、雷笋(已清洗切开)
调料:料酒、老抽、白糖、盐
做法:(1)烧锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。
(2)随后,合入清洗好的黑木耳和切好的雷笋翻炒一下。
(3)接着,加适量的料酒、加入一些清水煮开。
(4)然后,加适量的老抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。
(5)最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
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