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算是我最爱的一道甜点之一，
酸酸甜甜，
很开胃，
不错的下午茶代表。
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材料：面粉 (100克)
糖粉 (30克)
黄油 (56克)
柠檬 (1个)
鸡蛋 (3个)
糖 (150克)
准备塔皮材料。
黄油打发，加入糖分。
搅打。
筛入面粉。
放入冷藏室冷藏30分钟。
塑型，冷冻15分钟。
入烤箱，用170度烤制20分钟。
准备柠檬酱材料。
柠檬汁，柠檬屑准备。
鸡蛋，糖，柠檬汁，柠檬屑搅打。
文火加热，至至浓稠。
关火，加入黄油搅拌。
盛出待用。
放到烤好晾晾的塔皮上即可！
Tips:
热量有点大哦，所以美眉要注意运动~~
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发表于 2014-1-8 00:18:16
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