果酱花式面包

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    每当到新颖别致的烘焙菜谱就想跟着学，而当看到经过自己的双手制作出来满意的作品，

心里别提有多高兴了，这大概就是烘焙所带来的乐趣吧！

        

        

        

                                                                                                                                             

原料：面粉300克、奶粉30克、玉米油40克、绵白糖20克、鸡蛋1个

辅料：酵母粉3克、盐1克、水60克

1.全部食材放面包桶内和成面团饧发至2倍大小，操作板上分剂；  

      

  

2.分别排气滚圆，然后擀成圆饼，抹上枣泥酱抹平；

      

  

3.盖上一张面饼，接着再抹上枣泥酱，再盖上一张面饼，直到把5张面饼都做完，轻轻托起面片放

 在活底模具上；

      

  

      

4.对称着切4刀变成4份，再对称着切4刀变成8等份；

      

  

5.以此类推最后变成16等份，两两相对扭一下；

      

  

6.将生胚移入模具里二次发酵，二发后表面刷蛋液，提前预热烤箱200度烤30分钟。