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[原创经验] 柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机体验报告--一键式面包甜桔三明治

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发表于 2014-10-15 01:02:27 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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柏翠的这款新机弄外观高端大气,金色的外壳搭配深咖色键盘,时尚中彰显低调的奢华。

厚实压铸金黄色不沾面包桶、使面包上色更均匀,中间专门设计的凸柱,让面团在搅拌的过程中受到不停的撞击,而更快的出筋,倾斜的四个内角,防止搅拌过程中造成的死角,防止面粉不能搅拌到。和面过程中声响不大,接近“静音”的结构设计让我赞不绝口。

盖子上的菜单让人一目了然,体现处处为操作者考虑。超强功能,包括各色面包、米包、和面、发酵、手工模式,包括花式果酱、米酒、酸奶、翻炒、冰淇淋等几乎涵盖了家庭对面包机所有的需求,完全实现一机在手,所向披糜无敌。

收到宝贝,迫不及待就试用了。成品很满意,皮脆内心很柔软,还可以用它制作出各式花样果酱,桌上有一盘沙糖桔,就用它制作了甜桔酱,搭配刚出炉的面包和生菜,就是一份清新营养的早餐。

有了柏翠,下厨更轻松。








   

柏翠—淡奶油吐司

面包粉300克,蛋液50克,淡奶油110ml,牛奶50ml 盐5克 糖40克 酵母4克 黄油20克

(放凉切片,加喜欢的菜肴或果酱制作简易三明治)

做法:

选择程序1,750克中烧色










柏翠—甜桔酱

原料:沙糖桔12-15个,玉米淀粉10-15克,糖粉30克,柠檬汁几滴

做法:

1,将沙糖桔去皮剥成瓣,淀粉用水调开;

2,将桔子加入面包机桶中,同时加入水淀粉,糖粉,柠檬汁;

3,选择面包机上“花式果酱”程序,按开始键操作至程序结束即可。















                                       
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