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[原创经验] 柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机体验报告---五香肉松

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发表于 2014-3-2 15:55:43 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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柏翠这款高性能旗舰机不仅在静音系统上做足功夫,功能上也是大大滴丰富。

它,已经不仅仅是一台面包机,简直可以用多才多艺来形容了。

用它,可以制作出更多品类的美食,也许你没想到的,柏翠想到了。

这次我用它实验了肉松功能。

我家两头食肉动物,肉松类的面包是某人的最爱。

迫不及待启用肉松功能,开始还满心怀疑,那么复杂的手工程序,面包机是如何完成的呢?

在启动了肉松功能一分钟后,原来,一切担心皆是多余,交给柏翠,轻松搞定。

自制肉松,口味可随个人喜欢而变,给孩子制作美味放心的肉松,全靠它了。




[柏翠五香肉松]

原料:里脊肉500g,五香炖肉料15克,生抽1大匙,料酒2大匙,老抽1大匙,盐1小匙,五香粉1小匙,糖粉1小匙

做法:

1, 里脊肉洗净切去筋膜;

2,将肉切大块,入电压力锅;

3,加入生抽老抽料酒炖肉料,将肉炖至熟透,关火后浸泡1小时至凉;

4,将煮好的肉沥水,用擀面杖压碎;

5,放入面包机桶中,加入盐,五香粉,糖粉;

6,起动面包机上肉松程序至完成即可。

可根据个人喜好调入辣椒或其它调料制作出不同口味的肉松。














                                       
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