炎炎夏日必不可少的甜品————雪梨银耳甜汤

安沫槿

                                               

这几天来，天气那是要热死人的节奏。静静坐着也会让人出一身汗，每天一回到家，就是冲去洗澡再换上吊带……

 

这种天气里，吃点冰凉的东西那是必不可少的。我这个吃货的脑子里都是各种各样的美食，

先上一碗美容养颜的雪梨银耳甜汤。

上次和朋友去逛街，在某冰品店就是吃的这个，6元钱才那么一小碗，根本不过瘾的好不好！

 

 

昨晚，我从同事那里找来的一大盆薄荷竟然被小鸟吃光了！我恨它恨它！

 

 

…………………………………………………………做法如下…………………………………………

 

食材：雪梨半个约200g   银耳 泡发后约200g  红枣9颗  冰糖30g

矿泉水适量  枸杞2g

 

制作方法：

1.雪梨去皮切小块，银耳泡发洗净撕小朵备用

2.所有食材放入炖盅（我的炖盅是0.9L）

3.倒入矿泉水9分满，放入冰糖一起

4.把炖盅放入炖煲

5.隔水炖3小时

6.时间结束后，取出炖盅晾凉，放入冰箱冷藏半天

6.甜汤冰冰凉凉，而且银耳的胶质也炖出来了，快哉