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食材:老豆腐、五花肉(已切片)、韭菜(已清洗切开)
调料:料酒、生抽、白糖、盐
做法:(1)将老豆腐放在案板上切开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒翻炒翻炒。
(3)随后,合入切好的老豆腐翻动一下。
(4)接着,加适量的清水煮开。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开、煮至汤汁浓稠。
(6)最后,合入切好的韭菜翻炒翻炒,即成。
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