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朋友们送了这一款电饭煲,说实在得我真是还没有用它做一次的饭。因为我觉得用它煲汤真是很不错哦。现在的小家电都是全新小助手,这一款电饭煲它有多样的功能,这样大大的满足了我们不同的需求。
今天我用它又做了一款泥鳅豆腐汤,有朋友认为可能用这样子的厨电煲出来的汤,没有明火煲出来的鲜香。其实我们错了,我们只要找对方法,就可以很省力的煲出鲜美浓汤哦,现在就跟着我DIY一下吧,我们来巧用电饭煲炖汤。
备料:泥鳅,豆腐, 做法:一:备好所用材料,热锅加油下姜片爆香,将泥鳅下锅。煎至泥鳅微微的干香,再加入一碗的清水。 二:在电饭煲里加入清水加入豆腐,选择炖煮功能,再将煨好的泥鳅一并下锅,电炖至食材出味即可。最后要吃的时候,再加入适量的细盐调味。
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