营养美味的--【培根炒韭菜花】

我是穷人的马甲

                                               

  培根是孩子们特别喜欢的，每次逛超市都会买上几包放冰箱里，煎着吃，炒着吃，烤披萨或做面包时当馅料，孩子们都爱！

材料：培根4片，韭菜花1小把，盐适量，鸡精少许。

做法：

1.韭菜花洗净沥干水分，切小段备用。

2.培根切块状备用。

3.锅中加入少许油，大火烧热，放入培根，中火煎至两面微焦。

4.倒入韭菜花加入少许清水，大火翻炒。

5.炒至韭菜花断生时，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。

出锅装盘就可以食用了。