为家人定制的椒盐

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第一次在家做椒盐，

我自己的配方，

因为我家不太能吃麻辣的，

所以花椒放的比例不是很大！

加了点小茴香，

为家人定制的椒盐完成！

材料：花椒50克   小茴香25克   黑胡椒75克       低钠盐75克

做法:

1、取一盆放入黑胡椒颗粒、花椒颗粒、小茴香

2、倒入炒锅里小火慢炒

3、待花椒有点变黄，飘出香味的时候将香料盛出

4、加入准备的盐倒入小火慢炒

5、待盐有点变黄

6、将香料倒入拌匀

7、再炒几下关火，冷却

8、将调料混合物倒入料理机中，一次性最好多做些量，粉碎的快

9、椒盐的颗粒度可以按照自己的喜好选择需要粉碎的时间，如果你喜欢粉末状态的，可以将粉碎好的椒盐粉过筛，再将粗颗粒的继续加工

小贴士：

根据自己的喜好调整食材的比例!

75克做法: