美亚圈圈锅 精湛不沾30cm炒锅试用报告--无油土豆丝饼

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土豆是非常好的高钾低钠食品，

很适合水肿型肥胖者食用，

加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，

是我们餐桌上常见的食材，

作为土豆控更是可以变换无穷的做法来享用美味；

土豆将会以主粮的身份出现在我们的餐桌上，

无论怎样吃，我还是一直推崇低油的做法，

继续用美亚CIRCULON圈圈不粘锅，

以极简的方法做土豆丝饼；

土豆丝饼

材料：土豆3个，盐适量，黑胡椒粉少许，干淀粉少许

做法：

1、土豆去皮洗净、切细丝；

2、土豆丝中放适量的盐、黑胡椒粉，适量的干淀粉；

3、用筷子拌匀土豆丝；

4、小火加热美亚CIRCULON圈圈不粘锅，用刷子刷少许的油，锅热后放入土豆丝，不要翻动；

5、盖上锅盖，小火煎4-5分钟，一面煎黄定型后翻面；

6、二面全部煎黄后盛出即可；

7、3个土豆煎了3张饼，除了第一张饼用油刷锅，其余2张均未放油，效果一样；煎好的土豆丝饼切块，沾番茄沙司食用；

用过几次美亚CIRCULON圈圈不粘锅之后，感觉不沾的效果非常显著，

从第一次用少量的油，到不用油的土豆丝饼，

深切体会到不沾的效果，

有句话：有口好的不粘锅，可以少吃很多油，

这点太合我心意；

要说美亚CIRCULON圈圈不粘锅的不沾，

它是内外不沾，锅身外壁也采用不沾材质，方便清洗，与炉头接触也不易刮花；

它的锅盖，宽边强化防碎玻璃盖，以加宽不锈钢做包边处理，安全稳健，

锅盖与锅体紧密贴合，良好的密封性能形成水封微压效果，可少水或无水烹饪，

最大限度保留原汁原味的口感，保护食物营养成分不流失，大大缩短烹饪时间；