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用棉花糖做花生牛轧糖已经好多次了,这次用了草莓味的棉花糖,还在里面加了蔓越梅干,咬上一口,既有花生的醇香,棉花糖的甜,还有蔓越莓干的酸和韧劲,真的很不错哦!
材料:草莓味棉花糖150g 黄油40g 奶粉110g 花生仁120g 蔓越莓干30g
做法:
1、准备材料
2、 黄油放锅里融化
3、加入棉花糖继续融化
4、关火,加奶粉搅拌均匀
5、加花生仁和蔓越莓干 ,搅拌均匀
6、揉成团后
7、放在油纸里,用擀面杖擀平
8、趁着余热切成条状
9、再切成小块,冷却后,用糖纸包起来
小贴士
趁着余热切成条状,比较好切!
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