简单而营养的——杏仁奶茶

信关胡马冲

                                               

      想起从超市买的小袋包装的杏仁茶，喝起来比较粘稠，也不知道里面都加了些什么配料。想想还是自己做吧，配料很简单，但味道一点也不亚于包装的那种饮料。

 

      原料：杏仁20枚      纯牛奶1袋       白糖20克

      步骤：

1、原料：纯牛奶、白糖、杏仁。

2、杏仁冲洗一下，与部分牛奶混合，装入料理机的搅拌杯中，进行搅拌，将杏仁打成细末。

3、将打好的杏仁奶倒入煮锅中，加入剩下的牛奶和白糖。

4、边加热边搅拌，煮至沸腾，关火，晾凉后倒入杯中，即可饮用。

小提示：可以先将杏仁泡一下，去掉表皮，再搅拌，搅好后，可以用筛子过滤一下，奶茶就更细腻了。甜度可根据自己的喜好调配。