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[美食分享] 超级省事的香甜味打卤馕:香蕉披萨

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发表于 2015-4-3 11:27:33 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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熊孩子放假已经一个多月了,辅导班结束后,在奶奶家住了一段时间,无比的自由。早上睡到自然醒,早饭混做午饭一起吃,玩电脑,看手机,不学习,没有作业,多年养生的生活规律一下子给乱套了。

说实话,他在不家的日子我真轻松,也不用特意起早忙活早餐,每晚也可以出去转个圈,遛个弯。但这种生活不能再继续了,召回他,制定学习计划,健身计划,让他回归到正常的生活轨迹中来。

早餐,熊孩子点的香蕉披萨,甜味的打卤馕。其它这是个非常省事的早餐,只要你提前准备好披萨面饼。拿出来扔进饼铛或烤箱中,分分钟钟解决早餐。



所用材料:

面团(面粉200克,玉米油10克,白糖10克盐2克,酵母3克 牛奶100克 )

香蕉2只 千岛酱 肉桂粉马苏里拉芝士适量

具体做法:



1准备食材(以上是两个披萨的用量)

2将面团中的材料混合揉匀醒发至两倍大排气备用。

3将面团分成两份,取其中一份,擀成与锅具大小差不多的饼底。(差不多九寸底)

4将锅提前预热,锅底刷一层薄油,将饼底放在锅中,用手推出边缘,再用叉子叉上密集的小洞。

5刷上一层千岛酱(甜味沙拉酱更美,我家没有了),再均匀洒上一点肉桂粉(没有可不加)

6摆上切好的香蕉片。

7最后表层均匀撒上马拉里拉芝士,一定要将香蕉全部盖住。

8至芝士全部溶化,饼底熟透即可。

9取出趁热食用。



小贴士:

1如用烤箱,210度,上下火约15分钟即可。

2肉桂粉不喜欢可不加,用的话也只需一点点的量

3芝士一定要全面盖住香蕉,否则露在外面的部分会变黑

4如果用饼铛来做,上面的盖子不要盖,盖的话,要用东西挡一下,不要碰到芝士。

                                       
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