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食材:猪大肠(半熟)、洋葱(已清洗切开)、葱段调料:料酒、生抽、盐、味精做法:(1)将猪大肠放在案板上切开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
(3)接着,下入切好的猪大肠,加适量的料酒翻炒翻炒。
(4)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀。
(5)最后,搁入葱段,即成。
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