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食材:圆白菜(已清洗切开)、番茄(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)
调料:料酒、番茄酱、白糖、盐
做法:(1)在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液。
(2)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
(3)随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的圆白菜翻炒一下。
(4)接着,加适量的清水煮开至熟。
(5)然后,合入切好的番茄和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
(6)最后,加适量的番茄酱、加适量的白糖、加适量的盐调味炒匀,即成。
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