近些年，一批批玻璃厨具成为了妈妈们的新宠。
它们通常锅体通透、澄亮，在阳光下形成自然的光晕，随便一拍就是一张美貌的Ins级别照片。
让烹饪也变成了一种享受，但最近澳洲的玻璃厨具可谓是事故频发。
前些天，一位妈妈在家里准备晚餐时，刚从Kmart买回不久的玻璃蒸锅突然碎了，吓得妈妈收拾完残局之后，赶紧上网呼吁其他妈妈一定要小心使用这些产品。
这位妈妈表示，这个Anko品牌的三层蒸笼是从Kmart买的，性价比特别高，当时只花了20刀。
她说：“从前，我一直很喜欢它，认为这是我买过的最划算的东西之一。”
然而，小蒸锅买回家才短短两个月，居然就在蒸蔬菜时直接炸了。
"砰地一声，盖子突然完全碎了，我不得不把蔬菜整个扔掉，上面都是玻璃碎片这还怎么吃。”
"当它炸裂的时候，我就在旁边。我当时真的是又无语又害怕。但我唯一很庆幸的是我的手没有靠近盖子，玻璃碎片没有划伤我。”
后来妈妈表示自己不确定这是否是一起独立事件，但目前她考虑买一个稍微贵一些的牌子，算是彻底划入了坚信“一分价钱一分货”的群组。
同样的“厨房事件”可不止这一起。上周，一件Coles的厨具也在烹饪期间出了意外。
这位妈妈回忆道："我正在和平时一样做一份香喷喷的烤猪肉，大约一个小时后，我正坐在我的卧室里，突然听到一声巨响。”
妈妈闻声赶来厨房时，便是一片狼藉。烤盘直接在烤箱里炸了，就连烤箱门的厚玻璃都给炸飞了，可见威力十足。
更让妈妈感到郁闷的是，为了换取KitchenAid的烤盘，妈妈在前段时间里拼命在Coles购物，就是为了努力攒积分。
谁料想心心恋恋的烤盘简直质量堪忧，自己还倒贴了自家的烤箱。
无奈的妈妈也只能在Coles官方留言，并提醒大家使用时一定要小心。
Coles公司的一位发言人则表示目前已经联系了这位妈妈，并将与供应商一起调查此事。
该发言人还提到了KitchenAid烤箱系列的安全和护理说明，可以在KitchenAid网站上找到。
最后不少人站出来表示：可能最近的低气温才是元凶！虽然现在很多的玻璃器皿都贴上了耐高温的标签，但实际上却有很多细节去要细扣。
比如，如果玻璃器皿在正常使用过程中如果受到震荡，内部产生了妈妈们肉眼无法看清的细小的裂纹，从而影响了结构的稳定。在遭受外力影响时，就可能产生破裂。
因此在日常使用时，为了避免发生破裂及其他问题，妈妈们要注意以下事项：
放入冰箱冷冻室使用时，盛放体积不应超过容器的三分之二；玻璃器皿在封闭或者半封闭的状态下，避免盛装液体如果汁、肉汤、牛奶、粥羹等。因为冷冻后食物体积膨胀变大，也会导致产品破损。
放入微波炉、烤箱加热时，一定要打开盖子。虽然盒盖为PP材质(耐冷/耐热温度B20℃-120℃)，密封条为硅树脂垫(耐冷/耐热温度B40℃-200℃)，但受热胀冷缩影响，会导致盒盖无法打开或者变形等问题，影响产品密封性。
谨慎使用蒸锅，如蒸鱼、蒸蛋羹等，蒸锅的压力易与耐热玻璃产生压力反应，使玻璃器皿产生细微的裂痕。
清洗时避免使用钢丝球以免产生划痕。避免使用硬物如钢勺类敲打，以免导致破损。
有了上述这些经验，相信妈妈们一定可以驰骋厨房哦。
发表于 2022-6-22 22:20:18
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