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近日，英国名厨Gordon Ramsay宣布将在悉尼推出为期3晚的快闪餐厅，但因餐厅收费高达近800澳元/人，遭到澳人嘲笑。
Ramsay周二宣布，他将把米其林三星Restaurant Gordon Ramsay带到高档餐厅Aria，从5月8日到5月10日共3晚。 Ramsay和Aria创始人兼主厨Matt Moran共同策划了此次一次性用餐体验，将提供7道菜，这将“展示餐厅赞助人Matt Abé的烹饪技艺”。 有关活动的一份声明中写道:“这顿7道菜的晚餐将以Restaurant Gordon Ramsay的招牌菜肴为特色，这些菜肴将以澳洲一些领先生产商的食材取代英国产品。” 菜单上将有Abé从1998年至今的菜肴组合，其中包括Restaurant Gordon Ramsay的招牌菜，包括贝类馄饨和核桃果仁甜点。 据报道，入场券为每人495澳元，对“高级葡萄酒搭配”感兴趣的人还要额外支付295澳元。
（图片来源：澳洲新闻集团） 这一消息让数以百计的澳洲美食爱好者兴奋不已，许多人都期待门票发行日（4月13日）的到来。 素食厨师Elijah Attard评论道：“大新闻！对于餐饮业来说，这是多么激动人心的时刻啊! 一位女士说：“这太不可思议了，我们喜欢在Aria Restaurant吃饭。” 而许多粉丝都在问他们是否能见到Ramsay本人。但对于部分人来说，在意识到这一高昂价格后，这种兴奋消失了。 一位粉丝甚至计算了一下，发现在搭配葡萄酒的情况下，2人用餐可能要花费近1600澳元。 有人在Facebook上写道:“我完全被它吸引住了，直到我看到500澳元。” 另一个人说：“那一周的工资就没了，” 还有人补充道:“每人495澳元，还不如带4个人去别的地方美餐一顿。”
Matt Abé（图片来源：澳洲新闻集团） 据《每日邮报》报道，因为这是Restaurant Gordon Ramsay首次进行国际巡演，也因为菜单背后的名厨主理人，费用为495澳元起。 Moran在Instagram上发帖称，能在标志性的悉尼歌剧院附近举办为期3晚的独家活动，他感到无比兴奋。 “这是厨师赞助人Matt Abé的回家之旅，他在Aria的厨房里和我一起共事了5年，后来搬到伦敦，成为了澳洲首位也是唯一一位三星厨师。这3个夜晚将是Aria 23年来的一个亮点，我都等不及了！”
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发表于 2023-4-12 12:00:09
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