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刺槐(prickly acacia)是一种入侵性的野草,在昆州农场中迅速蔓延,让人意想不到的是,骆驼竟然是这种令人头痛的野草的“天敌”。 昆州西北部的“骆驼人”保罗·基根(Paul Keegan)用他饲养的70多头骆驼来防止刺槐蔓延,因为与牛羊不一样的是,当骆驼吃下这些刺槐花朵时,它们不会把种子通过粪便排出来,这样这些杂草的种子就不会散布开了。
保罗·基根说,骆驼有着鲜明的个性,更有着独特的胃。(ABC Rural: Maddelin McCosker) 据自然资源管理组织“昆州沙漠绿洲”(Desert Channels Queensland)委托的一份报告显示,控制刺槐蔓延的成本从1996年的1.85亿澳元跃升到2021年的2.4亿澳元。 这种杂草现在已经几乎覆盖了艾尔湖盆地昆州一侧的一半。
刺槐可以在农场土地上迅速蔓延开来。(ABC Rural: Maddelin McCosker) 饲养骆驼不仅能帮助控制刺槐,骆驼肉还能创收,可以说是一举两得。 据温顿(Winton)小镇的屠夫丹·尼科尔斯(Dan Nichols)说,骆驼肉可以给农场主带来经济效益。 “很多人几乎分辨不出牛肉和骆驼的区别。一旦更多的人意识到它有多美味,有多好,就会有更多的人喜欢上骆驼肉。”
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