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澳洲超市巨头Coles表示,为了应对生活成本危机,人们正在减少购买牛排。
报道中称,Coles的Vittoria Bon表示,顾客现在特别关注每周的特价产品,且部分肉类产品已成为奢侈品。 “例如,人们现在更倾向于购买肉糜,而非牛排,因为我们把前者的价格下调至了12澳元/公斤,所以人们在购物时会买的东西也发生了改变。” 报道中称,肉糜的价格还不到T骨牛排的一半,后者的售价为30澳元/公斤。
(图片来源:《每日邮报》) Coles的数据还显示,顾客购物的频率更高了,因为他们希望能买到特价产品。她说:“现在人们不再一周只购物一次了,而是每天购物一次,或是每天货比三家。” 高通胀率意味着顾客现在不太可能只在一家超市购物,Coles点名了Aldi、IGA、Costco、Woolworths和Amazon。 Bon表示:“考虑到人们面临的生活成本压力,他们在购物地点的选择上变得更挑剔了,他们之前可能只在一家超市和一家果蔬店购物。” “现在人们更关注所有零售商的特价活动,包括Aldi、IGA、Costco、Woolworths和Amazon” “还有所有小型零售商和集市,我认为顾客现在正在‘广撒网’,这样他们才能买到最划算的东西。”
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