ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱试用报告3之-提子纸杯蛋糕

语丝缕缕

                                               

原料：鸡蛋4只、面粉80克、提子干50克、白糖90克、玉米油40克、清水40克。 
做法：1、蛋黄放入30克白糖，搅拌；

      2、加入玉米油、清水搅匀；
      3、筛入面粉，搅至没有粉状；
      4、 黄清加入20克白糖打发，分三次加入；
      5、 打至蛋白可以勾角；
      6、将蛋白加入，以不规则搅拌；
      7、 放入提子，搅匀；
      8、倒入纸杯，约七分满；
      9、烤箱选择烘培功能，预热，上下火180度，听到声音响时再放入烘盘，再按启动键，烤25分钟。

                                       

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火伴