一向以严苛节食闻名的维多利亚·贝克汉姆最近接受杂志采访时爆出惊人之语:"我已经不在乎别人如何看我的身材了。生命太短暂,没空去数卡路里!"
这位50岁的时尚设计师坦言,尽管自己的饮食习惯"非常严格",但也不会为了减肥而放弃心爱的红酒。"我只想享受生活,玩得开心。"
这番言论着实令人震惊。要知道,维多利亚可是出了名的"食草系"女星。她的丈夫大卫·贝克汉姆曾揭秘,这位贝嫂25年来几乎天天吃同一道菜——烤鱼配蒸蔬菜,极少尝试别的。
"每次吃到美味佳肴,我都恨不得让所有人来分享。"大卫一脸委屈地说,"可惜我老婆从来不碰我盘子里的食物。我们相识这么多年,她唯一吃过一次我的晚餐,还是在怀着小七的时候。那顿饭棒极了,可惜她后来再也没吃过类似的东西。"
面对丈夫的"控诉",贝嫂澄清道,大卫把自己说得太无聊了。"他的意思是,他从没见过比我更自律的人。"她强调虽然自己的饮食习惯非常严格,但也会摄入鱼肉、牛油果、坚果等"健康脂肪",只是会定期戒掉酒精3到6个月而已。"我做事向来很极端,不管是吃饭、锻炼还是喝酒。"
不过众所周知,贝嫂的节食远不止如此。曼联球星里奥·费迪南德就曾爆料,和贝克汉姆夫妇共进晚餐时,从未见贝嫂吃过任何东西,连一点记忆都没留下。
除了对食物超级挑剔,贝嫂对餐点的要求也非常古怪。2019年,她出席好友塞尔吉奥·拉莫斯在塞维利亚附近举行的婚礼,非要把婚宴菜单改得面目全非。
"那天晚上给维多利亚上菜真是一场噩梦。"米其林星厨丹尼·加西亚在西班牙电视节目中抱怨道。原本精心设计的菜单被贝嫂全盘否决,满桌都是蔬菜,还放了一大碗薄荷糖,旁边还有洗手液,着实把厨师们整懵了。
回顾贝嫂多年的"兔食"历程,不难发现她对身材管理的执念。据悉,2004年欧洲杯期间,她靠吃草莓和矿泉水维生;平日里从不碰油腻食物、奶制品和红肉,就连烹饪也不用油、黄油和酱料，这样的"维秘天使餐"听着都揪心,贝嫂居然坚持了几十年。
谈及自己的"兔食餐单",贝嫂倒是出奇地坦诚。"我可能是大多数餐厅的噩梦顾客。"她告诉《每日电讯报》,"我喜欢清蒸蔬菜,配点意大利黑醋,自己再撒点盐调味,就连油、黄油都不沾。"
至于慰藉食品,顶多就是撒了盐的全麦吐司。生日想吃"蛋糕"?不好意思,维多利亚只允许自己吃一个西瓜雕成的"蛋糕",上面点缀几颗草莓蓝莓。
就连怀孕期间,这位准妈妈也不肯放纵一下,反而让戈登·拉姆齐大厨给她做清汤寡水的熏鳟鱼沙拉,还特地嘱咐去掉酱汁、葡萄柚、牛油果、洋葱和柠檬,简直让大厨崩溃。
其实,贝嫂对身材的极度追求,源自外界对她体重的持续关注。1999年,她刚生下大儿子布鲁克林两个月,就被逼着上电视称体重。
主持人克里斯·埃文斯当众质问:"听说你已经恢复身材了,体重应该也恢复正常了吧?我能量一下吗?"面对咄咄逼人的镜头,贝嫂无奈地站上了体重秤。结果体重显示108斤,主持人评价道:"刚生完孩子才108斤,不错嘛!"事后贝嫂狠批埃文斯强迫她称重,直言在今天这样做简直不可想象。
多年的身材焦虑,让贝嫂看到孩子们在海滩嬉戏都倍感自卑。"我从不想抱怨,但曾几何时,我连穿着比基尼在沙滩上看孩子们玩耍的自信都没有。"
所幸如今的贝嫂已经学会接纳自己的身体,负面评价再也伤不到她分毫。"我必须接受现实:我就长这样。"她坦言,"与其自怨自艾,不如全力以赴,努力工作。"
尽管贝嫂声称自己再也不做"数卡路里"的人,可她同时强调,自己在饮食、运动和工作上的严格自律已经融入骨髓,成为了她的一部分。
从某种程度上说,过度节食塑造了今天的"钢铁贝嫂",却也让她付出了沉重的代价:自卑、焦虑、频频骨折的困扰......医生已经警告她，向她这样的年龄继续保持骨瘦如柴的身形，骨质疏松是必然的！
说到底,长期禁食对身心都没有好处。与其纠结于卡路里和体重,不如像如今的贝嫂一样,学会欣赏和接纳自己的身体。毕竟生命苦短,及时行乐才是正经事。偶尔放纵一下,吃顿好的,喝口小酒,又有何不可?
发表于 2024-6-11 02:00:31
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