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食材:菜芯(已洗净)、腐竹(已泡软清洗切段)、咖喱块
调料:盐、味精
做法:(1)将已洗净的菜芯放在案板上切开。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。
(3)接着,合入切好的腐竹翻炒一下。
(4)然后,搁入咖喱块,加适量的清水煮开煮至咖喱块融化。
(5)最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。
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