抗空污平民料理，有吃有保护！

海蓝

     空气污染日益严重，尤其是中国大陆的人民，饱受空气污染的荼害，多数时候出门都是犹如走在“仙境”，白气袅袅，原本看起来很诗意的画面却看到每个人都戴着口罩，匆匆忙忙的行走于道路之上，人们不愿在外多享受这“仙境”一秒，实在大煞风景。
     在这里给大家分享一些抗空污秘诀再分享一道暖心菜
     我们平时多摄取维他命C、胡萝卜素含量丰富的蔬果，有助降低对身体的危害、帮助排毒喔！  


     南瓜口感绵密，带有自然的甜味，除了炖煮之外，简单烘烤也很好吃，而且精华更加浓缩。只需要加入一点点肉桂粉，味道更升级！
每一种甜瓜因含水量和品种差异，口感和甜度也各有千秋。而日本南瓜绵密如脂，甜而不腻，非其它甜瓜、南瓜所能及。这道蒜烤南瓜简单易做，烘烤之后精华更加浓缩，一点肉桂香则让本来就能温心暖胃的质感，更贴温润色泽。

食材
日本或台湾南瓜1/2个，约775g （条件若无法满足其他南瓜也可）
蒜末2瓣
冷压葡萄籽油2大匙
海盐1/2匙
肉桂粉1/4小匙，或喜欢的量
现磨黑胡椒少许

作法
Step1.
日本南瓜洗净后，去籽（可留着打蔬果蜜或烤来吃）留皮，再切成约一公分厚的弧形片。烤箱预热到190℃（375℉）。Step2. 将所有材料放进烤箱内，用双手拌匀，确认每片南瓜都均匀抹上油、盐、胡椒和肉桂粉。将南瓜片以不重叠方式排在烤盘上，不加盖烤20分钟，或至南瓜松软即可。


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80后臭屁求

看着还行，不知道好不好吃。。。