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快到圣诞节了,
甜甜的甜甜圈真的是应景呢,
自己做一下吧,
和家人一起来装饰。
主料
面粉 (390克)
黄油 (40克)
牛奶 (120ml)
鸡蛋 (2个)
肉桂粉 (1匙)
砂糖 (150克)
泡打粉 (3匙)
盐 (1匙)
辅料
糖霜 (适量)
准备材料。
面粉加盐,肉桂粉,泡打粉搅拌。
鸡蛋加糖。
搅拌至颜色变浅。
加入面粉,分3次添加完全。
加入牛奶和融化的黄油,分2次添加。
搅拌成团,很柔软,醒30分钟。
揉成圆滑的面团,擀开。
用模子压出甜甜圈。
入油锅炸。
成深棕色即可。
撒上自己喜欢的糖霜即可,装饰随自己了。
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