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一直想要尝试的蒙布朗终于有机会做出来了!
作为一名栗子控，
这种法式栗子甜点是一定要收藏的，
加了一些自己的小想法，
更加适合自己的口味~
好吃哒!
主料
鸡蛋 (1个)
玉米油 (10ml)
面粉 (2汤匙)
塔塔粉 (5克)
辅料
栗子泥 (250克)
糖霜 (10克)
栗子碎 (10克)
核桃碎 (5克)
鸡蛋加糖，加塔塔粉打发。
筛入面粉搅拌。
倒入玉米油搅拌。
倒入烤盘。
入烤箱180度5-10分钟，用模具切3个圆形。
栗子酱加栗子碎，核桃碎，搅拌。
一层蛋糕，一层酱的铺好。
完成。
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发表于 2015-12-20 17:14:53
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