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有人喜欢甜甜圈,
可是油炸的热量很大,
怎么办?
改成烤箱版,
热量小多了,
美味依旧哦~
主料
面粉 (390克)
黄油 (40克)
牛奶 (120ml)
鸡蛋 (2个)
肉桂粉 (1匙)
砂糖 (150克)
泡打粉 (3匙)
盐 (1匙)
辅料
糖霜 (适量)
准备材料。
面粉加盐,肉桂粉,泡打粉搅拌。
鸡蛋加糖。
搅拌至颜色变浅。
加入面粉,分3次添加完全。
加入牛奶和融化的黄油,分2次添加。
搅拌成团,醒30分钟。
活成面团,擀成大片。
压出甜甜圈,抹一层牛奶。
入烤箱170度烤20分钟左右。
加糖霜点缀。
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