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冬天里最暖和的饭食,
焦焦的锅巴,
咸鲜的口味,
来一口,
美滋滋的!
主料
大米 (200克)
腊肠 (2个)
香菇 (1个)
辅料
吞拿鱼罐头 (1个)
黑胡椒 (10克)
大米加水,香菇片和腊肠段。
大火烧开,转小火焖干。
吞拿鱼的油倒入锅中,这是出锅巴的关键。
加上吞拿鱼碎,慢慢焖。
最后打入鸡蛋,打扰黄,比较好熟。
出锅撒上黑胡椒粒即可。
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