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时间一下子变得紧张起来,眼瞅着圣诞临近,那些关于圣诞的想法却没有时间去完成。放弃吧,只能放弃。 好在,还有那些积攒的已久的快手点心,可以利用有限的时间来完成。没有圣诞大餐了,一些小点还可以在寒冷的清晨供给能量。 蜂蜜肉桂苹果马芬,桌上几个久久未动的苹果,正好可以借此消耗了。而肉桂的暖香,在这阴冷潮湿的冬日,也可以祛除些许寒意。 冬,越来越深...。 ![IMG_0379.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201512/21/14507411637589.jpg) ![IMG_0365.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201512/21/14507411622927.jpg) 用料:苹果150g,蜂蜜1.5大勺,肉桂粉5g,低筋粉120g,泡打粉3g,鸡蛋1个,玉米油30g,牛奶90ml,白砂糖30g,盐1g ![IMG_0311.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201512/21/14507411609789.jpg)
苹果洗净去皮,切小丁。加入蜂蜜,筛入肉桂粉,拌匀,静置片刻。 ![IMG_0312 副本.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201512/21/14507411619103.jpg) 鸡蛋,牛奶,油,糖,盐,倒入碗中,搅拌均匀。面粉与泡打粉混合,筛入液体中拌匀。倒入拌好的苹果丁,拌匀。 ![IMG_0317 副本.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201512/21/14507411617972.jpg) 装入模具,约八九分满,摆入烤盘,放入烤箱,中层,上下火180度,烤约30分钟左右。表面上色,出炉,立即脱模,晾凉 ![IMG_0330 副本.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201512/21/14507411616484.jpg) 暖暖的甜香 ![IMG_0369.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201512/21/14507411636367.jpg) ![IMG_0373.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201512/21/14507411636516.jpg)
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